Marrakech

Kook

Workshop

Leer traditionele Marokkaanse gerechten bereiden

Marokkaans koken op een boerderij

Je spreekt af op een vooraf afgesproken punt in Marrakech,
meestal in de buurt van je verblijf, waarna je de stad achter je laat.

Na een rit van ongeveer dertig minuten kom je aan op een rustige boerderij,
ver weg van de drukte van Marrakech.

Bij aankomst krijg je een rondleiding over het domein:
traditionele Marokkaanse zithoeken, een open patio, fruitbomen,
een open keuken en een dakterras met zicht op het Atlasgebergte.

De ervaring start met Marokkaanse zoetigheden en muntthee.
Een moment om te landen en de plek te voelen.

Daarna ga je zelf aan de slag in de keuken.
Je krijgt uitleg over ingrediënten en technieken en kookt mee
aan authentieke Marokkaanse gerechten en salades.
Er is ruimte om foto’s en video’s te maken tijdens het koken.

Deze kookworkshop draait niet alleen om eten.
Het is een ervaring van delen, vertragen en verbinden.

Terwijl het eten gaart, kan je vrij rondwandelen op de boerderij van 6.000 m²,
verhalen uitwisselen, enkele Arabische woorden oppikken en luisteren naar het perspectief van de kok,
als deel van een moderne familie die traditie en dagelijks leven combineert.

Een warme, authentieke ervaring, gedragen door mensen die hier leven en koken.

TALEN

Engels
Frans
Darija

INBEGREPEN

Alle ingrediënten om traditionele Marokkaanse gerechten
te bereiden, zoals verschillende tajines, couscous, salades en brood
Thee, sappen, water en kleine snacks
Recepten om mee naar huis te nemen
Een rustige, sfeervolle locatie midden in de natuur
Vervoer van en naar de locatie, uitgevoerd door een lokale partner

NIET INBEGREPEN

 Fooien voor de chef

BELANGRIJKE INFORMATIE

Dit is een gedeelde ervaring met andere deelnemers.
Een privé-ervaring is mogelijk op aanvraag.
De workshop wordt uitgevoerd door een onafhankelijke lokale partner.
De workshop duurt ongeveer 5 uur.

Prijs

Prijs per persoon: 75€/persoon
Deze prijs geldt voor de gedeelde workshop.

Een privé-workshop is mogelijk vanaf 2 personen.
Er geldt een minimumaantal van 8 betalende deelnemers.
Zijn jullie met meer, dan wordt de prijs per persoon toegepast.

 
Je plaats wordt bevestigd zodra de betaling in orde is.
Reserveren kan via de knop hieronder.
Na je aanvraag ontvang je de betalingsgegevens per e-mail.

Twijfel je nog of wil je iets combineren? 
Ontdek ik hoe reizen samenstel.

Cooking Class 1
Cooking Class 2
Cooking Class 3
Cooking Class 4